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上海弄堂里的网红面馆,10元的成本青菜肉丝面,

来源:上海财经大学学报 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2021-07-07
作者:网站采编
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摘要:上海有一家非常有名的网红面馆,开在老城区的老巷子里。它只有10平方米。是因为王思聪和潘微博来吃他的面而走红的。这家店虽然位置偏僻,环境也很差,但是人满为患。另一个吸
上海有一家非常有名的网红面馆,开在老城区的老巷子里。它只有10平方米。是因为王思聪和潘微博来吃他的面而走红的。这家店虽然位置偏僻,环境也很差,但是人满为患。另一个吸引眼球的关键是它的价格极其昂贵。
卷心菜肉丝面在中国很受欢迎上海 种植面条的方法很简单。是用青菜炒猪肉做配料。这家店敢以100元的高价出售通常的青菜和猪肉面。最便宜的是40元一碗,还有65元一碗。
他家没什么特别的。面条又粗又圆,吃起来很硬。肉丝和青菜很常见,价格也不贵。如今,人们喜欢凑热闹。对于新奇的东西,他们总是想尝试一下。十多块钱二十多块钱。一碗青菜肉丝面是经常吃的,但是一碗青菜肉丝面却不是经常吃的,这让很多人特别想尝一尝。
顾客下单后,每碗面都是Freshly炒,起锅烧油,把肉丝和青菜放入锅里炒,把煮好的面倒在上面,四五分钟,一碗肉丝就做好了,老板说,卖100元一碗钱是因为有很多肉丝。一位客户更认真地计算了它们。总共有20条猪肉丝。 20条肉丝最多不超过4两。现在肉价已经降到了十几元一斤,4两肉加蔬菜只要67元。 10块钱做面条就够了,老板居然敢要100块钱。
现在是市场决定价格。只要有人吃,就是合理合法的。很多人都知道去网红餐厅吃饭,要么踩雷,要么交智商税,但还是有人愿意被忽悠。不亲自试穿,似乎不时髦。
花高价是值得的,可以买高品质的食物要么是享受出众的味道,要么是贴心的服务。显然,这家长足面馆里什么都没有。有网友在网上评论说,吃完就不会再吃了,却不断被新顾客光顾。估计这也是这家面馆生意天天红火的原因吧。虽然没有回头客,但新客户并不是每天都很忙。但是这样的餐厅能流行多久呢?

文章来源:《上海财经大学学报》 网址: http://www.shcjdxxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0707/731.html



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